2016. július 22., péntek

Spenótos leveles sós sütemény

Valamikor régen amikor vásárolni mentünk, az egyik hipermarket péksüteményei között mindig találtunk spenótos süteményt. Persze elsőre idegenkedtünk tőle, de mint kiderült nagyon finom. Már jó ideje nem láttam a polcon ezt a fajta pékárút, de mivel itthon is könnyen elkészíthető, ez igazán nem okoz gondot.

Én így készítem:
Úgy 10 dkg spenót pürét megízesítünk sóval, borssal, fokhagymakrémmel (ízlés kérdése hogy melyikből mennyit teszünk).
Egy csomag leveles tésztát vékonyra kinyújtunk, megkenjük a spenóttal, csíkokra vágjuk és a képen látható módon megcsavarjuk a csíkokat.
Tepsibe tesszük (én zsírpapírral ki szoktam bélelni a tepsit), megkenjük egy felvert tojással és megszórjuk szezámmaggal. Előmelegített sütőben megsütjük.

Ha szeretitek ezt az ízvilágot, bátran vágjatok bele, kerti partik, meccsnéző bulik sztárja lehet.
Jó étvágyat hozzá!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése