Fannikánk a napokban töltötte a harmadik születésnapját, Neki készítettem ezt a tortát.
Már nyár óta várta a születésnapját, nagy izgalom övezte az egész eseményt.
Sajnos én pont lebetegedtem, csúnya ügy volt, már azt hittem kútba esnek a terveink. De szerencsére addigra kicsit jobban lettem, így nagyjából a terveink szerint alakult minden.
A torta alapja egyszerű kakaós piskóta, a receptjét már megosztottam néhány bejegyzéssel ezelőtt. Kettő piskóta karikát sütöttem, a nagyobb 10 tojásos, a kicsi 6 tojásos piskóta. A krém dupla adag csokis krém, ennek a leirását is megtaláljátok lentebb.
Megkentem a félbevágott nagyobb piskótát, a tetejét is, rátettem a kicsi tortalap alját. Azt is megkentem, rá a tetejét, azt is megkentem. Körbekentem a széleit.
Ezután tejszinhabbal körbe kentem mindenhol.
A maradék habot megszineztem kék ételfestékkel. A torta tetejére tettem a jégvarázsos ostyalapot, amit rögtön körbe díszítettem a kék habbal. Így nem pöndörödik a széle.
Körbe díszítettem a tortát a kék habbal, tettem rá mini marcipán virágokat és lepkéket.
Másnap reggel beleszúrtam a gyertyát és a tüzijátékot.
Fanninak nagyon tetszett, mindenkinek mesélte hogy emeletes hercegnős tortát kapott.
Már nyár óta várta a születésnapját, nagy izgalom övezte az egész eseményt.
Sajnos én pont lebetegedtem, csúnya ügy volt, már azt hittem kútba esnek a terveink. De szerencsére addigra kicsit jobban lettem, így nagyjából a terveink szerint alakult minden.
A torta alapja egyszerű kakaós piskóta, a receptjét már megosztottam néhány bejegyzéssel ezelőtt. Kettő piskóta karikát sütöttem, a nagyobb 10 tojásos, a kicsi 6 tojásos piskóta. A krém dupla adag csokis krém, ennek a leirását is megtaláljátok lentebb.
Megkentem a félbevágott nagyobb piskótát, a tetejét is, rátettem a kicsi tortalap alját. Azt is megkentem, rá a tetejét, azt is megkentem. Körbekentem a széleit.
Ezután tejszinhabbal körbe kentem mindenhol.
A maradék habot megszineztem kék ételfestékkel. A torta tetejére tettem a jégvarázsos ostyalapot, amit rögtön körbe díszítettem a kék habbal. Így nem pöndörödik a széle.
Körbe díszítettem a tortát a kék habbal, tettem rá mini marcipán virágokat és lepkéket.
Másnap reggel beleszúrtam a gyertyát és a tüzijátékot.
Fanninak nagyon tetszett, mindenkinek mesélte hogy emeletes hercegnős tortát kapott.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése